В его подписании приняли участие губернатор области Валерий Радаев, председатель Торгово-промышленной палаты области Максим Фатеев, председатель Общественной палаты Александр Ландо. 

 Основная цель Меморандума – обеспечение экономической доступности основных социально значимых продовольственных товаров для жителей региона и стабилизация ценовой ситуации на товарном рынке. Документ фиксирует товарную наценку на 10 видов продуктов питания (хлеб, сахар, пшено, макароны, молоко, подсолнечное масло, яйцо, картофель, мясо птицы, рыба минтай) на уровне не более 10%, а также облегчает доступ качественной отечественной продукции в розничную торговлю. 

 Меморандум подписали руководители торговых сетей «Гроздь», «Семейный», «Палитра вкусов», «Магнит», «Лента», «О-кей», «Ашан», «Рациональ», «Милена». Следует отметить, что документ открыт к подписанию для других торговых организаций – для присоединения к нему планируется использовать площадку Торгово-промышленной палаты Саратовской области.